Ferme de Pleinefage Confit De Canard Boîte De 4 Cuisses
Les cuisses de canard ont été salées pour dégorger une nuit, puis placées dans la graisse pour les faire confire avant leur mise en boite ; avant de les déguster, enlever le plus gros de la graisse et les faire revenir tout doucement coté peau. Succès garanti ! Tous nos canards sont élevés en plein air. Notre confit est élaboré dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.
30.78EUR : 
